INGREDIENTS: 0.5l d'eau200g de beurre1 pincée de sel400g de farine10 oeufs moyens PROCESS: Mettez l'eau, le beurre et une pincée de sel à bouillir. Quand le mélange est à ébullition ajoutez la farine en remuant et éteignez le feu. Quand votre mélange...

Il n'y a rien de plus facile! Pour la réussir mettez bien tout les ustensiles ainsi que la crème au frigo pour qu'il soient bien froids. INGREDIENTS: 500ml de crème liquide à 30% de matière grasse minimum (on ne peut pas faire de la chantilly avec du...