750 grammes
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choux chouquettes
30 septembre 2009

Pâte à choux

INGREDIENTS: 0.5l d'eau200g de beurre1 pincée de sel400g de farine10 oeufs moyens PROCESS: Mettez l'eau, le beurre et une pincée de sel à bouillir. Quand le mélange est à ébullition ajoutez la farine en remuant et éteignez le feu. Quand votre mélange...
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